Обладая большим перечнем полезных свойств, Хлопья из зелёного горошка, это необычный, полезный, питательный и очень вкусный продукт, рекомендованный к детскому питанию. Помимо набора витаминов, макро – и микроэлементов, в зеленом горошке содержатся аминокислоты, антиоксиданты, крахмал и белки, а также минеральные соли, так необходимые не только для развития детского организма, но и каждому человеку.
Употребление продуктов из Хлопьев зелёного горошка благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы, дает прекрасные результаты при наличии проблем с печенью и при почечной недостаточности, помогает снизить уровень холестерина, предупреждает развитие онкологии.
Содержащаяся в продукте клетчатка налаживает работу ЖКТ, мягко очищает кишечник от шлаков и токсинов, помогает избавиться от лишней жидкости, а также выводит из организма паразитов.
Употребление гороха и Хлопьев из него также рекомендовано в целях профилактики и лечения анемии, а также для восстановления процесса обмена веществ при ожирении.
Хлопья из зеленого гороха могут использоваться самостоятельно в качестве гарнира или входить в состав различных блюд, например котлет, использоваться в качестве начинки для пирогов. Нельзя перечислить все варианты блюд из этого продукта, но Хлопья зеленого горошка добавляют в салаты, готовят на их основе запеканки и пюре, а также каши и нежные супчики, которые обожают дети.

Как приготовить
Классический способ приготовления прост: залейте 100 г хлопьев 200 гр. кипящей воды или молока, добавьте по вкусу соли, сахара и масла. Тщательно перемешайте и дайте настояться в течение 5 – 7 минут под накрытой крышкой.

Схема знакомства с новой едой – как и в любом другом случае. Чайная ложечка с утра и до вечера наблюдение, нет ли реакции. Если с малышом все в порядке, значит, отныне полба становится полноценным продуктом в его рационе