Пищевая ценность риса высока за счёт большого количества углеводов, которые и составляют основную часть калорий этого продукта. Шлифованный рис идеально подходит для включения в детский рацион.

Рис – прекрасное средство для прикорма малышей с полугодового возраста. Он даже в малых количествах способен насытить энергией на длительное время и ликвидировать чувство голода, если его употреблять утром в качестве завтрака. Также рис очень хорошо помогает излечить диарею у детей: кашка из шлифованного экологического риса закрепляет стул, и при этом легко усваивается детским организмом. Этот вид риса обладает обволакивающим действием, за счёт чего его рекомендовано давать в пищу детям с гастритом, повышенной кислотностью желудочного сока и двенадцатиперстной кишки. Химическая формула крахмала, которая содержится в этом злаке, не поддаётся различным воздействиям, поэтому  крахмалистые  элементы создают благоприятные условия для развития здоровой микрофлоры кишечника ребёнка.

Продукт идеально подходит аллергикам, так как абсолютно не содержит глютен.

Рис содержит ряд аминокислот, которые отлично помогают организму генерировать и обновлять клетки, что так важно в детском возрасте. Высокое содержание витаминов группы В делает рис прекрасным помощником для укрепления сердечно-сосудистой системы у детей. Рис выводит лишнюю жидкость из организма, сохраняя в нём при этом нормальный уровень водного баланса.

Помимо полезных качеств, сладенькая кашка из риса – очень приятная и нежная на вкус, что нравится многим деткам.

Способ приготовления

Залить рис водой в соотношении 1:1,8. Кипятить на медленном огне 10-15 минут.